A Prefeitura de Sete Lagoas, por meio da Superintendência de Vigilância Sanitária, realizou na última segunda-feira, 30 de junho, um importante treinamento voltado para agricultores familiares do município. Intitulado “Conectando Saberes – Orientações Técnicas para Agricultura Familiar”, o encontro teve como foco capacitar os produtores que fornecem alimentos a escolas municipais e estaduais por meio do Programa de Agricultura Familiar.
A superintendente de Vigilância Sanitária, Márcia Vilaça, esteve presente e deu as boas-vindas aos participantes, destacando a importância da qualificação técnica para garantir a segurança alimentar dos estudantes. Também participaram do evento a nutricionista Betânia Volpi, os fiscais sanitários Carla Fraga e Rosieri Reis, o técnico da EMATER Frank, além de 25 produtores familiares.
“O objetivo do treinamento foi orientar os agricultores em boas práticas de manipulação de alimentos, considerando que esses produtores são responsáveis pelo fornecimento de itens como biscoitos, temperos e corantes para a merenda escolar”, explicou a superintendente Márcia Vilaça.
A capacitação reforça o compromisso da Prefeitura de Sete Lagoas com a qualidade dos alimentos oferecidos nas escolas e com o fortalecimento da agricultura familiar como ferramenta de geração de renda e inclusão produtiva.
Por Ascom Prefeitura Municipal de Sete Lagoas
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